Agri di Valtorta |
Vaccino |
|
Bagoss |
Vaccino |
|
Belmonte |
Vaccino |
|
Bernardo |
Misto |
|
Bitto |
Misto |
|
Bormino |
Vaccino |
|
Branzi |
Vaccino |
|
Cacioreale |
Vaccino |
|
Cadolet di
capra |
Caprino |
|
Caprino
a coagulazione lattica |
Caprino |
|
Caprino
a coagulazione presamica |
Caprino |
|
Caprino lombardo |
Misto |
|
Caprino
vaccino |
Vaccino |
|
Casatta
nostrana di Corteno Golgi |
Vaccino |
|
Casera
Crotto |
Vaccino |
|
Casera uso monte |
Vaccino |
|
Casolèt |
Vaccino |
|
Casoretta |
Vaccino |
|
Cingherlino (Zincarlin) |
Misto |
|
Crescenza |
Massa |
|
Cuor
di Valle |
Vaccino |
|
Erborinato
di Artavaggio |
Vaccino |
|
Fatulì |
Caprino |
|
Fiorone
della Valsassina |
Vaccino |
|
Fiurì (Fiurit) |
Misto |
|
Fontal |
Vaccino |
|
Formaggella del Bec |
Caprino |
|
Formaggella del Luinese |
Ovino |
|
Formaggella della Val Brembana |
Vaccino |
|
Formaggella della Val Camonica |
Vaccino |
|
Formaggela della di Sabbia |
Vaccino |
|
Formaggella
della Val di Scalve |
Vaccino |
|
Formaggella della Val Seriana |
Vaccino |
|
Formaggella della Val Trompia |
Vaccino |
|
Formaggella di caglio |
Misto |
|
Formaggella Tremosine |
Vaccino |
|
Formaggella uso monte |
Misto |
|
Formaggina |
Vaccino |
|
Formaggio coi vermi |
Vaccino |
|
Formaggio
d'alpe misto |
Misto |
|
Formaggio
d'alpe grasso |
Vaccino |
|
Formaggio
d'alpe semigrasso |
Vaccino |
|
Formaggio del Gleno |
Vaccino |
|
Formaggio di Menconico |
Misto |
|
Formaggio pressato |
Vaccino |
|
Formaggio
semigrasso d'Alpe |
Vaccino |
|
Formaggio
Val Seriana |
Vaccino |
|
Formai de Livign |
Vaccino |
|
Formai de mut |
Vaccino |
|
Furmaggitt
di Montevecchia |
Vaccino |
|
Furmai
del sieur Mario |
Vaccino |
|
Garda
Tremosine |
Vaccino |
|
Gorgonzola a due paste dolce |
Vaccino |
|
Gorgonzola a due paste piccante |
Vaccino |
|
Gorgonzola bresciano |
Vaccino |
|
Gorgonzola con la coda |
Vaccino |
|
Grana Padano |
Massa |
|
Granone
Lodigiano |
Vaccino |
|
Italico |
- |
|
Latteria
Delebio |
Vaccino |
|
Magnocca (Maioc-Magnocca) |
Vaccino |
|
Magro
(Furmai magher) |
Vaccino |
|
Magro di
latteria |
Vaccino |
|
Magro di piatta |
Vaccino |
|
Mascarpin de la Calza |
Vaccino-Caprino |
|
Mascarpone (Mascherpone) |
Massa |
|
Mattonella
al rosmarino |
Vaccino |
|
Matusc |
Vaccino |
|
Motelì |
Caprino |
|
Nisso
(Nis) |
Vaccino |
|
Nostrano
grasso |
Vaccino |
|
Nostrano
semigrasso |
Vaccino |
|
Ostrica
di montagna |
Vaccino |
|
Pannerone Lodigiano |
Vaccino |
|
Parmigiano Reggiano |
Vaccino |
|
Piattone |
Vaccino |
|
Presolana-Valseriana |
Vaccino |
|
Provolone Valpadana |
Massa |
|
Quartirolo Lombardo |
Vaccino |
|
Ricotta
artigianale (Puina) |
Misto |
|
Robiola
bresciana (Smorzasoel) |
Vaccino |
|
Robiola
della Valsassina |
Vaccino |
|
Robiola di Montevecchia |
Misto |
|
Rosa
Camuna |
Vaccino |
|
Salva |
Vaccino |
|
Sbrinz |
Massa |
|
Scimuda
d'alpe |
Vaccino |
|
Scimudin |
Misto |
|
Scimut |
Vaccino |
|
Semigrasso d'Alpe (Livigno) |
Misto |
|
Semuda |
Vaccino |
|
Silter |
Vaccino
|
|
Spalèm |
Vaccino |
|
Sta'el |
Caprino |
|
Stracchino |
Vaccino |
|
Stracchino Bronzone |
Vaccino |
|
Stracchino della Valsassina |
Vaccino |
|
Stracchino
di Nesso |
Vaccino |
|
Stracchino Orobico |
Vaccino |
|
Strachet |
Vaccino |
|
Strachitund |
Vaccino |
|
Taleggio |
Massa |
| Tombea |
Vaccino |
|
Torta |
Vaccino |
|
Torta
Orobica |
Vaccino |
|
Val Brandet |
Misto |
|
Valtellina casera |
Vaccino |